Chateau Falfas – Chateau Falfas

• Производитель: Chateau Falfas
• Тип вина: Тихое
• Год: 2016
• Название: Chateau Falfas
• Регион: Бордо (Кот де Бур)
• Страна: Франция
• Цитрусовые значение: —
• Косточковые значение: —
• Тропические значение: —
• Садовые значение: —
• Ягоды Красные значение: —
• Ягоды Черные уровень: 3
• Ягоды Черные значение: Морелло, ежевика, кассис, черные ягоды
• Сухофрукты значение: —
• Цветочные значение: —
• Травяные уровень: 2
• Травяные значение: Лесная подстилка, розмарин, полынь
• Специи уровень: 2
• Специи значение: Черный перец, пряности
• Древесные уровень: 2
• Древесные значение: Кедр, фиолетовое дерево, табак
• Земляные уровень: 3
• Земляные значение: Свежая свекла, грибы (пorcini), земля, трюфель
• Минеральные значение: —
• Петрольные значение: —
• Мёд Воск значение: —
• Орехи значение: —
• Выпечка и Сливочные уровень: 2
• Выпечка и Сливочные значение: Черный шоколад, кофейные зерна
• Сортовой состав: Каберне Совиньон 80%, Мерло 20%
• Способ производства: Ферментация с собственными дрожжами, выдержка 18 месяцев в новых французских дубовых барриках, биодинамическое
• Тело: 2
• Сахар: Сухое
• Интенсивность Аромата: 3
• Танины: 2
• Кислотность: 3
• Алкоголь: 13.5%
• Интересные факты: БИОДИНАМИЧЕСКИЙ ПИОНЕР! Один из самых ранних в Бордо (с 1988 года) - на 16 лет раньше Pontet-Canet! Владелица Véronique Cochran - дочь François Bouchet, основоположника биодинамики во Франции.
• Рейтинг: CellarTracker: 91pts | Wine Advocate: 89-92pts | Wine-Searcher: 90pts
• Цена Бутылка: 15500